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| ▼ 料理 | |||
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彩り蒸し野菜 ディッシュタワー 3種の味で…（天草産天日塩・豆乳ごまだれ・ハーブペパーオイル） ￥980 その日の野菜や旬野菜を蒸しあげて、出来るだけ栄養素を逃さない状態でご提供！3つの味でヘルシーに楽しめる一皿。 |
阿蘇あか牛のコロッケ(1ヶ) ￥300 職人が丹念込めて作るコロッケは完成までに2日を要する。熊本ブランドあか牛を使用した味わい深い一品。 |
りんどうポークの塩レモン鍋（2人前よりご注文下さい） ￥1,080 TV番組やグルメ雑誌の特集でご紹介いただいたこともある当店オススメの逸品です。熊本ブランド≪りんどうポーク≫、塩レモンとアミノ酸が豊富な出汁で作る健康鍋！疲れたカラダに嬉しい、当店一押しメニュー！ |
塩えだまめ ￥380 北海道産えだまめを使用しています。 |
薬膳やっこ ￥480 新陳代謝・消化促進・老化防止・血液促進…『カラダの中からキレイに！』をテーマにした一品。 |
クリームチーズ鯛わた ￥500 その名の通りの組み合わせ。コレはお酒のお供にどうぞ！！ |
ナチュリオ市場のカルパッチョ 海鮮サラダ仕立て ￥980 もはや説明不要！野菜に、魚に、一皿で二度も三度も美味しいナチュリオ厳選の海の幸をたっぷり堪能できるカルパッチョとサラダがコラボした一品です。 |
寄せ豆富のまろやか豆乳煮込み ￥680 【豆乳版】湯豆富、とでも言いましょうか…香り豊かな昆布とまろやかな豆乳で豆富を煮込みます！！自家製ポン酢でお楽しみください。 |
馬レバ刺し ￥980 非常に希少価値の高い部位。生食として食べることのできるくらい新鮮！且つ美味の逸品。熊本ではごま油、塩、醤油で食すのが主流です。 |
牛さがりのサイコロステーキ ￥900 横隔膜に近接している部位で、噛めば噛むほどお肉の味を堪能できます。食欲そそる自家製だれを絡めてご提供致します。 |
ナチュリオのビーフwithライス ￥700 当店で一番パンチのある”ごはんもの”です。醤油ベースのスタミナ系ピラフ。実はやわらか牛さがり肉を使用しています。NAtuRIOアレンジでお野菜も入っています。一度、ご賞味あれ！ |
馬さがりの塩焼き 天草産天日塩使用 ￥1,000 熊本を代表する馬肉は、他の肉に比べ栄養価バツグンのお肉。特に女性に必要とされる栄養を豊富に含んでいるとのこと…。 |